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黑椒牛柳杏鲍菇

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十安国画

黑椒味能想到的第一个菜便是牛肉杏鲍菇,好做也好吃,分享给大年夜家❤

用料

杏鲍菇

2个

2瓣

蚝油

1勺

黑胡椒酱

3勺

适量

酱油

2勺

黑椒牛柳杏鲍菇的做法

腌制牛肉☞

不用焯水,泡出血水,切小条。

盐,淀粉,料酒,生抽,十三喷鼻,黑胡椒酱拌匀腌制。

切配料☞姜蒜

切杏鲍菇☞片或者条

锅中加入适量盐,热油,爆喷鼻姜蒜干辣椒和花椒。可加入适量洋葱。

爆喷鼻后加入切好的杏鲍菇,我对照爱好切成条。

翻炒爆喷鼻杏鲍菇,变软或者开始出水即可。

加入腌制好的牛肉继承翻炒。。

加入适量一点生抽料酒(不用太多,刚才腌制时刻加过了),轻细多一点的黑胡椒酱。翻炒翻炒。

可根据心情加入青椒,洋葱,或者焯好的芦笋等。

装盘,好看又好吃的家常菜。

黑椒牛肉杏鲍菇对照改良膳食,换换口味又方便做。

小贴士

加入淀粉的牛肉分外嫩,然则也不要炒太久咯。

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